Tagliatelles aux courgettes et au gorgonzola
Par Michèle
30 min
Facile
1,95/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,80
  • Tagliatelles Tagliatelles 320 g
  • Courgette(s) Courgette(s) 2
  • Gorgonzola Gorgonzola 40 g
  • Crème fraîche (allégée) Crème fraîche (allégée) 4 c. à soupe
  • Cerneaux de noix Cerneaux de noix 8
  • Brin de ciboulette ciselé Brin de ciboulette ciselé
  • Sel, poivre Sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Faites cuire les tagliatelles dans une grande quantité d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage.

  • 2

    Rincez les courgettes et taillez-les en rubans avec un couteau économe, faites cuire pour 2 min à l'eau bouillante, égouttez.

  • 3

    Egouttez les tagliatelles et mélangez-les avec la crème et les rubans de courgette.

  • 4

    Poivrez-les et répartissez-les dans les assiettes et parsemez de dés de gorgonzola, de noix concassées et de ciboulette, servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Tagliatelles aux courgettes et au gorgonzola, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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