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La spiruline est une micro-algue que l’on peut trouver sous forme de poudre verte. Très riche en protéines, source de fer, fortifiante et reconstituante, la spiruline est un super-aliment qui peut être ajouté dans des boissons, des sauces, des plats et même des desserts ! Ici, je l’ajoute à une tapenade toute simple. Elle apporte ainsi, en plus de tous ses bienfaits, une belle couleur verte à la tapenade. Saine et rapide à réaliser, cette recette est idéale pour les apéros improvisés ! Découvrez davantage de recettes sur le blog Paris d'épices : www.parisdepices.com
Ingrédients :
1,28 €
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Préparation :
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1
Placez l’ensemble des ingrédients dans le bol d’un mixeur et hachez finement.
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2
Selon les marques, les olives peuvent être plus ou moins salées. Ajustez la fleur de sel en conséquence.
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3
Servez avec des crackers, des gressins ou des tranches de pain.
Astuces
Pour cette recette de Tapenade à la spiruline, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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