Name: Tartare fraîcheur à la tunisienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Concombre(s); 2 Tomate(s); 1 Fenouil; 1 Oignon(s) nouveau(x); 1 Pomme verte; 1 boîte(s) Thon au naturel; 2 c. à soupe Vinaigre; 3 c. à soupe Jus de citron; 3 c. à soupe Huile; Sel

Par Le blog "Les Souvenirs de Shahin et Maryam"

15 min

Facile

1,53 €/pers

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Ingrédients :

6,12 €

Concombre(s) 1
Tomate(s) 2
Fenouil 1
Oignon(s) nouveau(x) 1
Pomme verte 1
Thon au naturel 1 boîte(s)
Vinaigre 2 c. à soupe
Jus de citron 3 c. à soupe
Huile 3 c. à soupe
Sel

Préparation :

Préparation 15 min

1

Épluchez le concombre, enlevez le cœur avant d'en faire des petits dès. Épépinez les tomates et coupez-les en petits dés.
2

Épluchez l'oignon et coupez-le aussi en petit dès ainsi que la pomme épluchée et le fenouil. Mettez le tout dans un saladier.
3

Avant de servir, assaisonnez avec le vinaigre, le citron et l’huile. Salez.
4

Disposez sur chaque assiette une cuillère à soupe de thon émietté.
5

Pour varier vous pouvez remplacer le thon par du saumon ou un autre poisson.

Astuces

Pour cette recette de Tartare fraîcheur à la tunisienne, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartares, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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