8 commentaires
Ingrédients :
9,00 €
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Préparation :
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1
Peler et émincer les oignons en fins anneaux.
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2
Faites les fondre dans le beurre jusqu'à ce qu’ils deviennent translucides.
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3
Ouvrez le poivron en deux, retirez en les graines et la partie blanche, puis taillez le en petits dés
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4
Ajoutez-le aux oignons. Laissez revenir, à couvert, pendant 3 mn. Laissez ensuite tiédir.
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5
Préchauffez le four à 200°C (th. 6).
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6
Battez les œufs avec la crème fraîche et le cumin.
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7
Ciselez le persil et incorporez le à la crème.
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8
Abaissez la pâte sur du papier sulfurisé.
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9
Mélanger le poivron et les oignons avec la crème aux œufs. Salez et poivrez.
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10
Déposez la préparation sur le fond de tarte.
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11
Faites cuire au four à mi-hauteur pendant 35 mn
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12
Servez la tarte chaude.
Astuces
Pour cette recette de Tarte à l'oignon et au cumin, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Vraiment excellent avec un petit gout de cumin et vraiment très simple
Excellent !
Excellent ! Le cumin rend un super goût. Je n 'ai pas mis de fromage.
Excellent même sans le poivron que je n'avais pas !
Excellent, mais la moitie du poivron rouge suffirait.
Je l'ai faite pour ma fille qui est végétarienne, ellel'a trouvé très bonne ainsi que le reste de la famille, je la referai avec plaisir, merci.
Je ne vais pas parler trop car je n'ai à dire qu'un seul mot excellent !
Bonjour, un soir je manquais d'idée j'ai consulté le site et hop j'ai trouvé la recette de la tarte à l'oignon au cumin. C'était génial, maintenant mon mari me reclame souvent la tarte à l'oignons et grace à votre site je suis au yeux de mon mari une chef de cuisine ! Merci.