Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive (pas trop). Ajoutez 2 à 3 poignées de lardons à faire dorer. Dans un moule à tarte, installez la pâte brisée. Faites les petits trous dans la pâte. Disposez les oignons et les lardons sur la pâte.
Battez l'oeuf avec la créme fraîche et le lait, le fromage râpé, le cumin et l'origan. Nappez les oignons de ce mélange et enfournez 40 à 45 minutes.
Pour cette recette de Tarte à l'oignon et huile d'olive, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux!!! Je la cuisine souvent!!
C'était bon.