Préchauffez le four th.
6 (180°).
Commencez par la préparation de la pâte.
Travaillez le sucre avec le beurre.
Incorporez l'œuf et la farine puis battez vigoureusement.
Façonnez une boule et réservez au réfrigérateur pendant 1 h.
Aplatissez la pâte à une épaisseur de 3 mm.
Placez-la sur une tôle à pâtissière ronde légèrement graissée.
Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
Enfournez et laissez cuire pendant 10 min.
Procédez à la préparation de la crème aux pralines.
Faites bouillir la crème avec 1 c. à soupe d'eau en remuant continuellement.
Incorporez les pralines et laissez frémir durant 15 min en fouettant régulièrement jusqu'à ce que la crème épaississe.
Répartissez la crème de pralines sur la pâte et laissez refroidir.
Pour cette recette de Tarte à la praline, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :