Name: Tarte au sucre des ardennes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 tasse(s) Lait tiède; 1 sachet(s) Levure de boulangerie; 2 Œuf(s); 1 c. à café Eau tiède; 250 g Farine; 125 g Sucre fin; Noisette(s); 100 g Beurre ramolli; 3 pincée(s) Sel

Par Gérard de Rosoy-en-Multien

Recette moins chère

35 min

Facile

0,60 €/pers

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Ingrédients :

3,60 €

Préparation
Lait tiède 1 tasse(s)
Levure de boulangerie 1 sachet(s)
Œuf(s) 2
Eau tiède 1 c. à café
Farine 250 g
Sucre fin 125 g
Noisette(s)
Beurre ramolli 100 g
Sel 3 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Repos 1 h

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).
2

Mettez la farine dans un saladier, au milieu mettez les oeufs, le sel, le beurre ramolli, et le lait.
3

Mélangez à la fourchette en incorporant peu à peu la farine et soulevez la pâte pour bien l'aérer. Puis ajoutez la levure délayée et montée. Continuez à battre la pâte.
4

Laissez reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume.
5

Garnissez la tourtière de la pâte. Laissez lever encore un peu.
6

Dorez et sucrez, parsemez de noisettes de beurre.Enfournez pendant 20 min.

Astuces

Pour cette recette de Tarte au sucre des ardennes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Au Sucre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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