Ingrédients :
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Courgette(s) 4
- Champignon(s) 300 g
- Tomate(s) 2 boîte(s)
- Crème fraîche 2 pot(s)
- Œuf(s) 1
- Herbes de provence
- Cassonade
- Huile
- Sel poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Epluchez et lavez les courgettes.
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3
Sur une planche de cuisine, coupez-les en dés.
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4
Mettez la pâte dans un moule, puis piquez le fond de tarte.
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5
Faites cuire la pâte feuilletée à blanc au four pendant 15 min.
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6
Ajoutez le thon à la tomate en faisant une couche d’un centimètre.
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7
Réservez.
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8
Entre-temps, nettoyez les champignons, puis émincez-les.
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9
Dans une poêle au feu enduite d’un peu d’huile, faites-les cuire les champignons avec les courgettes.
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10
Saupoudrez d’herbes de Provence.
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11
Cassez l’œuf dans un saladier.
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12
Ajoutez 2 pots de crème fraîche puis, mélangez.
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13
Incorporez la cassonade, et ajoutez une pincée de sel et de poivre.
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14
Une fois ses légumes cuits, renversez-les sur la pâte feuilletée recouverte de thon.
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15
Rependez-y le mélange du saladier.
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16
Enfournez pendant 35 min.
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17
Servez tiède.
Astuces
Pour cette recette de Tarte aux courgettes, champignons et thon à la tomate, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Trop de fautes dans cette recette !