Name: Tarte aux courgettes, tomates, lardons et moutarde
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) feuilletée(s); 1 Courgette(s); 2 Tomate(s); 1 boîte(s) Lardons; Moutarde à l'ancienne; 1 Oignon(s); 25 cl Crème liquide; 1 Œuf(s); Sel poivre

Tarte aux courgettes, tomates, lardons et moutarde

Par Gregoire

Recette moins chère

1 h 20 min

Facile

1,83 €/pers

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Ingrédients :

7,32 €

Pâte(s) feuilletée(s) 1
Courgette(s) 1
Tomate(s) 2
Lardons 1 boîte(s)
Moutarde à l'ancienne
Oignon(s) 1
Crème liquide 25 cl
Œuf(s) 1
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Épluchez les oignons puis, sur votre planche de cuisine, taillez-les en petites lamelles.
3

Mettez ensuite une poêle au feu.
4

Huilez-la légèrement puis, faites-y revenir les oignons.
5

Ajoutez ensuite les lardons.
6

Morcelez ensuite la courgette puis, ajoutez-la.
7

Salez, poivrez puis laissez-les revenir pendant 15 min.
8

Prenez un plat et versez-y 25 cl de crème liquide.
9

Cassez puis ajoutez l’œuf dessus puis, 2 c. à soupe de moutarde.
10

Salez et poivrez.
11

Prenez un plat à tarte.
12

Déroulez la pâte feuilletée et badigeonnez avec 1 c. à soupe de moutarde.
13

Posez dessus les courgettes puis, les lardons.
14

Rincez les tomates, découpez-les puis mettez-les par-dessus.
15

Recouvrez ensuite le tout avec le mélange crème-œuf-moutarde.
16

Enfournez et laissez cuire pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux courgettes, tomates, lardons et moutarde, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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