tarte aux mirabelles
Par Véronique
45 min
Facile
0,83/pers
4 commentaires

Ingrédients :

  4,98
  • Mirabelle(s) Mirabelle(s) 1 kg
  • Pâte(s) feuilletée(s) Pâte(s) feuilletée(s) 1 rouleau(x)
  • Sucre roux Sucre roux 2 c. à soupe
  • Beurre pour le moule Beurre pour le moule
  • Semoule de blé Semoule de blé 2 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 25 min
  • 1

    Lavez et essuyez les mirabelles, fendez-les en 2 et retirez le noyau sans détacher les 2 moitiés.

  • 2

    Beurrez soigneusement le fond et les bords d'un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Déroulez la pâte et garnissez-en le moule. Coupez l'excédent.

  • 3

    Répartissez la semoule de blé sur la pâte, puis disposez les mirabelles sur le fond en les serrant les unes contre les autres. Poudrez les fruits de sucre roux.

  • 4

    Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 20 min. Démoulez au sortir du four et laissez refroidir sur une grille. Servez tiède ou froid.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux mirabelles facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (4)
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À quelle température le four ? Sinon recette simple et excellente

Jean-Luc
06 septembre 2016

Vous donnez une excellente recette mais vous oubliez de donner la temperature a laquelle le four doit etre chauffe. N etant pas un formidable patissier j ai besoin de connaitre ce genre de detail. D avance merci.

Raoul
22 août 2009

Pour une première fois, c'était réussi ! Un délice !

sandrine
23 août 2007

Pour ma part, après avoir ouvert les mirabelles et enlever les noyaux, je les pose debout par moitié les unes contre les autres. Cela fait une présentation remarquable, mais bien sûr il, en faut plus que lorsqu'elles sont présentées couchées.

Anne-Marie
07 août 2007
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