Ingrédients :
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Œuf(s) 2
- Tomate(s) 1
- Jambon blanc 4 tranche(s)
- Mozzarella
- Lait 10 cl
- Crème liquide 10 cl
- Sel
Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule.
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3
Déposez les 4 tranches de jambon blanc dessus.
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4
Lavez puis, sur votre planche de cuisine, découpez la tomate en petits morceaux.
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5
Disposez-les sur le jambon.
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6
Découpez la mozzarella en morceaux. Réservez.
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7
Prenez un saladier.
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8
Cassez-y les œufs.
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9
Battez-les puis ajoutez le lait.
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10
Fouettez encore une fois le mélange, et ajoutez la crème liquide.
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11
Salez.
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12
Renversez le mélange sur la tarte et ajoutez les dés de mozzarella.
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13
Enfournez pendant 25 min.
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14
Au bout de ce délais, sortez la tarte du four.
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15
Laissez tiédir avant de servir.
Astuces
Pour cette recette de Tarte aux oeufs, tomate, jambon blanc et mozzarella, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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