Name: Tarte aux pommes de terre, courgettes, lardons et gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) feuilletée(s); 2 Pomme(s) de terre; Courgette(s); 200 g Lardons; 50 g Gruyère râpé; 20 cl Crème fraîche liquide; 3 Œuf(s); Huile; 1 Oignon(s); Sel poivre

Tarte aux pommes de terre, courgettes, lardons et gruyère

Par katleen

Recette moins chère

45 min

Facile

1,85 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

11,10 €

Pâte(s) feuilletée(s) 1
Pomme(s) de terre 2
Courgette(s)
Lardons 200 g
Gruyère râpé 50 g
Crème fraîche liquide 20 cl
Œuf(s) 3
Huile
Oignon(s) 1
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Pelez les pommes de terre puis au feu, faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 min.
3

Prenez un saladier.Cassez-y les œufs.
4

Ajoutez la crème fraîche.
5

Salez, poivrez puis mélangez.
6

Mettez une casserole au feu.
7

Faites-y revenir les lardons puis égouttez-les.
8

Épluchez puis, sur votre planche de cuisine, émincez l’oignon.
9

Dans une poêle huilée au feu, faites-le rissoler.
10

Taillez les courgettes en petit dés puis incorporez-les.
11

Au bout des 10 min de cuisson, égouttez les pommes de terre puis taillez-les en petits dés.
12

Ensuite, ajoutez-le au mélange oignons-courgettes.
13

Incorporez les lardons.
14

Laissez cuire quelques minutes.
15

Déroulez la pâte feuilletée dans un moule, puis versez dessus les ingrédients.
16

Ajoutez le mélange œuf-crème fraîche.
17

Saupoudrez de gruyère puis enfournez pendant 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux pommes de terre, courgettes, lardons et gruyère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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