Name: Tarte brocolis et brisures de saumon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 1 bouquet(s) Brocoli(s); 2 Tomate(s); 1 sachet(s) Saumon; Un peu Ciboulette; 3 Œuf(s); 3 c. à soupe Crème fraîche; Gruyère; Sel poivre

Par Anne-Laure de Marseille

Recette moins chère

50 min

Facile

1,98 €/pers

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Ingrédients :

11,88 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Brocoli(s) 1 bouquet(s)
Tomate(s) 2
Saumon 1 sachet(s)
Ciboulette Un peu
Œuf(s) 3
Crème fraîche 3 c. à soupe
Gruyère
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Faites cuire les brocolis 5 min dans l'eau bouillante salée.
3

Cassez les oeufs, battez-les en omelette et ajoutez le sel, le poivre, la ciboulette et la créme fraîche.
4

Etalez la pâte, coupez les tomates en rondelles et déposez-les sur la pâte, ainsi que les bouquets de brocolis,
5

Les brisures de saumon puis versez la préparation avec les oeufs, rectifiez l'assaisonnement si besoin. Ajoutez le gruyére.
6

Enfournez pendant 25 min.

Astuces

Peut-être consommée à l'apéro en la coupant en petits morceaux.

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