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Ingrédients :
6,64 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6-7(220°C).
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2
Epluchez les pommes puis coupez-les en dés sur votre plan de travail.
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3
Cassez 100 grammes de chocolat dans une casserole que vous mettrez au feu.
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4
Laissez fondre le chocolat.
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5
Mettez le beurre dans une autre petite casserole au feu pour le faire ramollir.
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6
Renversez-le dans un saladier.
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7
Ajoutez la poudre d'amandes et le sucre.
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8
Remuez jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement lisse.
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9
Cassez et incorporez les 2 œufs. Mélangez une nouvelle fois.
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10
Déroulez et étalez la pâte dans un moule à tarte.
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11
Versez le chocolat fondu au fond de la tarte.
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12
Recouvrez ensuite le chocolat de votre préparation aux oeufs-amandes-sucre-beurre.
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13
Disposez les dés de pomme au-dessus.
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14
Avec le reste du chocolat, faites des pépites à l’aide d’un couteau.
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15
Placez ces pépites en décoration sur la tarte.
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16
Glissez-la au four et laissez-la cuire pendant 25 min.
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17
Servez tiède.
Astuces
Pour cette recette de Tarte pommes-amandes-chocolat à ma façon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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