Name: Tarte poulet et curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 3 Filet(s) de poulet; Oignon(s); 1 brique(s) Crème liquide; 2 Œuf(s); Curry; Gruyère râpé; Huile; Sel poivre

Par Nathalie de Fréjus

Recette moins chère

30 min

Facile

1,81 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

10,86 €

Préparation
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Filet(s) de poulet 3
Oignon(s)
Crème liquide 1 brique(s)
Œuf(s) 2
Curry
Gruyère râpé
Huile
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Préchauffez le four à th.6-7 (180ºC).
2

Coupez en petit dés les filets de poulet, mettez-les dans une poêle avec un peu d'huile, ajoutez l'oignon émincé.
3

Faites revenir le tout en remuant, salez et poivrez, laissez mijoter.
4

Pendant ce temps dans un petit saladier, cassez les oeufs, ajoutez les 3 quarts de crème liquide salez et poivrez puis mélangez le tout.
5

Ajoutez le curry au poulet, mélangez.
6

Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquez la pâte et faites-la chauffer sans trop la cuire.
7

Quand le poulet est cuit, mettez-le sur la pâte puis versez la crème et couvrez de gruyère. Enfournez la tarte.
8

Dès que c'est doré, c'est à déguster.

Astuces

Pour cette recette de Tarte poulet et curry, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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