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Ingrédients :
6,88 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Etalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
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3
Déposez dessus une feuille de papier sulfurisé avec des haricots secs.
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4
Faites cuire à blanc pendant 15 à 20 minutes.
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5
Laissez refroidir à la sortie du four.
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6
Nettoyez et équetez les fraises.
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7
Coupez-les en deux.
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8
Montez la crème en chantilly avec le sucre glace, à l'aide d'un batteur électrique.
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9
Quand le fond de tarte est froid, étalez la chantilly sur la tarte.
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10
Placez joliment les fraises sur le dessus.
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11
Réservez au frais jusqu'au service.
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12
Servez décoré de feuilles de menthe.
Astuces
Pour cette recette de Tarte sablée aux fraises et à la chantilly, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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