Une recette délicieuse, rapide et festive. Vous pouvez la retrouver ainsi que beaucoup d'autres sur mon blog http://www.danslacuisinedhilary.blogspot.fr/ et sur ma page facebook https://www.facebook.com/danslacuisinedhilary
Ingrédients :
- Préparation
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Pomme(s) 2
- Magret de canard fumé 180 g
- Beurre
- Poivre
Préparation :
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1
Préchauffez le four à 200°C.
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2
Faites fondre une belle noix de beurre dans une poêle. Épluchez et coupez les pommes en gros quartiers et faites-les dorer dans la poêle de chaque côté.
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3
Dégraissez les tranches de magret et réservez.
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4
Beurrez des moules à tartelette puis placez les tranches de pommes et de magret alternativement en rosace. Découpez des ronds de pâte un peu plus grand que les moules et piquez-les. Déposez la pâte sur chaque moule et rentrez les bords de la pâte à l'intérieur du moule.
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5
Enfournez pour 20 minutes.
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6
A la sortie du four, démoulez délicatement, poivrez et servez chaud avec une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Tarte tatin festive au magret de canard fumé et pommes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Aux Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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