3 commentaires
Valeur calorique pour 1 personne: 300 kcal
Ingrédients :
11,46 €
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Préparation :
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1
Lavez et épluchez les pommes de terre.
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2
Mettez-les à cuire dans une cocotte jusqu'à ce que le couteau s'enfonce sans résistance.
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3
Laissez tiédir.
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4
Coupez-les en morceaux. Réservez.
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5
Pelez et émincez l'oignon.
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6
Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir l'oignon et les cubes de jambon.
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7
Mélangez aux pommes de terre avec 2 c. à soupe de crème.
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8
Versez dans le plat de cuisson.
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9
Coupez le reblochon et la mozzarella en très fines lamelles et répartissez dans le plat.
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10
Faire cuire 30 minutes au four et dégustez.
Astuces
Pour cette recette de Tartiflette à la mozzarella, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
c'est vrai la concoillotte est le fromage le moins gras
La mozarella étant très grasse, je suis étonnée par cette recette!! Remplacer le reblochon par dela cancoillotte est bien preferable
excellent, en plus on culpabilise beaucoup moins grace à la mozarella et ça n'enlève rien à la tartiflette.