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Ingrédients :
11,60 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.8 (240°C).
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2
Pelez, lavez et détaillez les pommes de terre finement en lamelles sur une planche de cuisine.
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3
Epluchez les oignons, rincez-les et hachez-les finement.
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4
Découpez ensuite le saumon en petit dés.
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5
Enduisez un plat à gratin de beurre, puis tapissez le fond avec une couche de pommes de terre.
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6
Assaisonnez en poivre selon votre goût.
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7
Étalez au-dessus, une couche d’oignons et ajoutez une couche de saumon.
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8
Recouvrez de gruyère, puis renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
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9
Terminez le dressage par une couche de pommes de terre.
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10
Nappez le tout de crème fraîche et parsemez de gruyère.
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11
Enfournez pour une cuisson d'1 h.
Astuces
Pour cette recette de Tartiflette au saumon fumé à ma façon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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