Tartiflette aux blancs de poulet à ma façon
Par Marcela
1 h 20 min
Facile
1,76/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,04
  • Préparation
  • Blanc(s) de poulet Blanc(s) de poulet 3
  • Pomme(s) de terre Pomme(s) de terre 10
  • Reblochon Reblochon 1
  • Oignon(s) Oignon(s) 2
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 50 min
  • 1

    Préchauffez votre four à th.7 (210°C).

  • 2

    Ensuite, mettez vos pommes de terre dans une marmite, puis faites-les cuire sans retirer la peau pendant une trentaine de minutes.

  • 3

    Pendant la cuisson, épluchez et taillez en fines lamelles les oignons, puis faites-les sauter à feu doux sans les dorer.

  • 4

    Ajoutez-y les blancs de poulet coupés en morceaux, puis remuez.

  • 5

    Versez le tout dans le fond d’un plat creux.

  • 6

    Au bout des 30 minutes, épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles plus ou moins fines, puis disposez-les au-dessus des morceaux de poulet.

  • 7

    Frottez ensuite la peau du reblochon, découpez-le en deux, et mettez-le sur les pommes de terre.

  • 8

    N’oubliez surtout de saler et de poivrer selon votre convenance, en prenant le soin de bien saler le reblochon.

  • 9

    Enfournez votre plat pendant 20 minutes à la chaleur tournante de votre four.

Astuces

Pour cette recette de Tartiflette aux blancs de poulet à ma façon, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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