Photo de Tartiflette aux courgettes
Par Lacuillère Auxmilledélices
50 min
Facile
1,96/pers
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Un incontournable plat d’hiver… Revisité en plat estival…

Ingrédients :

  7,84
  • Préparation
  • Courgette(s) Courgette(s) 800 g
  • Reblochon Reblochon 1
  • Échalote(s) Échalote(s) 2
  • Lardon fumé Lardon fumé 200 g
  • Crème fraîche Crème fraîche 20 cl
  • Beurre Beurre
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 40 min
  • 1

    1) Dans une casserole d’eau salée, cuire jusqu’à la première ébullition les courgettes préalablement coupées en rondelles.Les égoutter.

  • 2

    2) Eplucher et émincer les échalotes. Les faire suer et dorer avec du beurre dans une poêle et ajouter les lardons. Incorporer les courgettes,la crème fraiche et laisser chauffer 5 minutes. Saler et poivrer.

  • 3

    3) Répartir la préparation dans un plat et y déposer les tranches de reblochon.

  • 4

    4) Enfourner 15 min à 180 °C puis 5 min en position grill, jusqu’à ce que le fromage soit totalement fondu et légèrement doré.

Astuces

Pour cette recette de Tartiflette aux courgettes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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