Ingrédients :
- Préparation
- Endive(s) 5
- Oignon(s) rouge(s) 3
- Lardons 200 g
- Reblochon 0,5
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four en position gril.
-
2
Lavez et coupez les endives en lanières. Pelez et émincez les oignons rouges.
-
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites-y suer les oignons rouges émincés. Ajoutez ensuite les lanières d'endives et faites-les sauter pendant 3 minutes à feu doux. Salez, poivrez, puis versez le tout dans un plat allant au four ou des mini cocottes.
-
4
Dans la même poêle, versez les lardons et faites-les dorer à feu moyen. Parsemez-les ensuite sur la préparation aux endives. Coupez le reblochon en lamelles et placez-les sur le dessus de la garniture.
-
5
Passez sous le gril du four pendant 10 minutes. Servez bien chaud accompagné d'une salade verte assaisonnée.
Astuces
Pour cette recette de Tartiflette aux endives, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartiflette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :