Ingrédients :
- Préparation
- Saumon fumé 2 tranche(s)
- Œuf(s)
- Crème fraîche (30%) 300 g
- Farine 1 c. à soupe
- Sel
- Jus de tomate
Préparation :
-
1
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
-
2
Découpez le saumon en dés. Battez les oeufs rapidement. Ajoutez au saumon en mélangeant, ainsi que la créme et la farine. Versez le jus de tomate doucement, environ l'équivalent de 2 cuilléres à soupe. Salez.
-
3
Versez dans un moule à cake.
-
4
Enfournez environ 1 heure 30.
-
5
Laissez refroidir et servez en entrée ou à l'apéritif.
Astuces
Pour cette recette de Terrine de saumon facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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