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Attention, recette gourmande ! Revisitez le classique tiramisu avec cette délicieuse recette de tiramisu Oreo® ! Cette variante utilise le célèbre biscuit américain et régalera les plus gourmands, petits et grands. Les Oreos sont de petits biscuits cacaotés, placés en sandwich autour d'une crème sucrée blanche. Créés en 1912, ils ne sont arrivés massivement en France qu'à partir de 2010.
Ingrédients :
9,60 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Imbibez six cookies Oreo dans le café et placez-les dans le fond de six verrines. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
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2
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
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3
Montez les blancs d'oeufs en neige bien fermes puis ajoutez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une spatule.
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4
Procédez au montage des tiramisus Oreo® : versez la moitié de la crème sur les cookies Oreo dans les verrines. Imbibez le restant de cookies Oreo avec le café et placez-les sur le dessus de la crème dans les verrines. Recouvrez avec le restant de crème au mascarpone.
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5
Placez au frais pendant 3 heures minimum.
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6
Avant de servir, décorez les tiramisus avec des boules coco ou de la noix de coco râpée et parsemez de cacao amer en poudre.
Astuces
Si vous préparez cette recette pour des enfants, n'hésitez pas à remplacer le café par du décaféiné ou même par du lait. L'idéal est de préparer cette recette la veille, pour permettre à la crème de bien se figer et aux biscuits de bien s'imbiber. N'oubliez pas de couvrir vos verrines de film alimentaire, pour éviter qu'elles ne prennent les odeurs du frigo.
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Commentaires :
Merci pour cette super idée mes petits enfants vont adorer