Name: Tiramisu au choco, café et petits-suisses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 18 Biscuit(s); 100 g Chocolat; 60 g Sucre en poudre; 50 g Petit(s) suisse(s); 24 g Cacao amer; 25 cl Café; 20 cl Crème liquide (froide); 3 cl Lait

Tiramisu au choco, café et petits-suisses

Par THALIE

Recette moins chère

15 min

1,29 €/pers

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Ingrédients :

5,16 €

Préparation
Biscuit(s) 18
Chocolat 100 g
Sucre en poudre 60 g
Petit(s) suisse(s) 50 g
Cacao amer 24 g
Café 25 cl
Crème liquide (froide) 20 cl
Lait 3 cl

Préparation :

Préparation 15 min

1

Faites fondre 20 grammes de sucre dans le café réchauffé.
2

Dans un saladier, versez les petit suisses et 40 grammes de sucre. Battez vigoureusement le tout. Réservez.
3

Dans un autre saladier, montez 15 cl de crème liquide en chantilly.
4

Incorporez-la délicatement aux petits suisses sucrés.
5

Dans un petit récipient, chauffez à feu doux la pâte à tartiner au chocolat, le lait et les 5 cl restant de crème liquide.
6

Écrasez grossièrement quatre biscuits et, trempez-les rapidement dans le café.
7

Dans quatre ramequins, répartissez les morceaux de biscuits.
8

Arrosez-les de la crème aux petits-suisses, puis du lait à la pâte à tartiner au chocolat.
9

Renouvelez l’opération (biscuits trempés, crème aux petits suisses et pâte à tartiner au chocolat) jusqu’à ce que vous n’ayez plus d’ingrédients.
10

Mettez au réfrigérateur pendant au moins 60 minutes.
11

Juste au moment de servir, saupoudrez de cacao.

Astuces

Pour cette recette de Tiramisu au choco, café et petits-suisses, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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