Photo de tiramisu
Par lea pelo
20 min
Intermédiaire
0,77/pers
2 commentaires

Ingrédients :

  6,16
  • Mascarpone Mascarpone 500 g
  • Sucre Sucre 100 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Biscuit(s) à la cuillère Biscuit(s) à la cuillère 48
  • Café Café 35 cl
  • Sel Sel 1 pincée(s)
  • Cacao non sucré en poudre Cacao non sucré en poudre 2 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Repos 12 h
  • 1

    1. séparer le blanc des jaunes d' oeufs

  • 2

    2. dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre au fouet puis ajouter le mascarpone

  • 3

    3. dans un autre saladier , battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel

  • 4

    4. ajouter les oeufs en neige a la première préparation en mélangeant délicatement afin d'obtenir un appareil mousseux et léger

  • 5

    5. tremper les biscuits dans le café froids et en tapisser le fond de votre plat puis étaler par dessus votre préparation, renouveler l 'opération encore une fois

  • 6

    6. soupoudrer le tiramisu de cacao pour finir

  • 7

    7. mettre au frais au moins 12 h

Astuces

Pour cette recette de Tiramisu facile et rapide, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (2)
Noter la recette:

Super délicieux

Elise
21 janvier 2015

Excellent Miam miam

Helena
09 décembre 2014
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