Une recette du dessert incontournable italien mais allégée ! Ce tiramisu léger aux fraises et spéculoos vous permettra de vous régaler mais en prenant soin de votre ligne. Dans de beaux verres, les couches de ce dessert de différentes couleurs mettront de la fraîcheur sur votre table ainsi que de la légèreté.
Ingrédients :
- Préparation
- Fraise(s) 400 g
- Spéculoos 6
- Fromage blanc 0% 150 c
- St Moret 100 g
- Sucre roux 30 g
- Vanille 1
Préparation :
-
1
Mélangez dans une jatte, le fromage blanc, le St Môret et le sucre. Fendez votre gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur puis raclez-en l'intérieur à l'aide d'un couteau pour récupérer les grains. Ajoutez ces graines de vanille au mélange de fromages. Mettez 6 fraises en réserve puis lavez, équeutez les fraises qui restent et découpez-les en morceaux sur une planche de cuisine.
-
2
Prenez 6 verres puis émiettez 1 spéculoos au fond de chaque verre. Ajoutez dans chaque verre, des morceaux de fraises et nappez d'une couche de fromage blanc puis reprenez l'opération pour tous les autres verres. Finissez avec une couche de fromage blanc.
-
3
Décorez chaque verre avec une fraise.
Astuces
Préparez ce dessert un peu à l'avance afin que le mélange des saveurs puisse se faire.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :