Toasts à la confiture de framboise, camembert et noix
10 min
Facile
0,81/pers
6 commentaires

Que seraient les fêtes de fin d'année sans son traditionnel pain d'épices ? Je vous le demande ! Surprise, il fait aussi une très bonne base d'amuses-bouches pour jouer entre les saveurs sucrées/salées des ingrédients. Ils se servent en dégustation à l'apéritif pour ouvrir l'appétit des invités. Sa présentation soignée et son goût délicat font du foie gras sur toast de pain d'épices un met de qualité. À déguster avec une coupe de champagne ou de crémant, ou bien avec un cocktail. Bon appétit ! Et surtout, joyeux Noël !

Ingrédients :

  6,48
  • Biscuit(s) sec(s) Biscuit(s) sec(s) 20
  • Camembert Camembert 0,5
  • Confiture de framboise Confiture de framboise 6 c. à café
  • Cerneaux de noix Cerneaux de noix 16

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • 1

    Coupez le camembert en petits dés.

  • 2

    Placez sur vos biscuits une petite cuillère de confiture, des dés de camembert et un cerneau de noix dans cet ordre.

  • 3

    Servez aussitôt, ou mettez vos toasts à la confiture de framboise, au camembert et aux noix au réfrigérateur sous un film plastique en attendant le grand jour.

Astuces

Vous pouvez décorer vos toasts avec des baies de rose et quelques fruits rouges. Pour la décoration mais aussi pour le goût, vous pouvez déposer quelques cristaux de sels sur le foie gras, s'il n'est pas trop salé à la base. Vous pouvez faire vous-même votre propre foie gras en consultant l'une de nos nombreuses recettes de foie gras sur le site. Nous vous expliquerons comment faire, et nous vous donnerons toutes les astuces à connaître pour faire toujours meilleur ! De même, vous pouvez cuisiner votre propre pain d'épices en consultant nos recettes sur le site.

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Commentaires :

  • (6)
Noter la recette:

Du grand n'importe quoi, depuis quand le camembert se marie avec la confiture ? Vous avez perdu le goût ma parole, êtes tous cinglés !!!

Josephine
03 avril 2020

Très original. Un mélange que je n'aurais pas eu idée de moi-même mais une vraie découverte des plus agréables. Facile et pas cher.

Magali
27 décembre 2015

sur des rondelles de pain chaud le top , original pas cher, cool

Edwige
12 novembre 2015

J'adore

Olivia
30 avril 2013

J'ador sur pain un peux chaud

Olivia
24 novembre 2012

c est exquis avec un camembert qui devient un peu trop fais moi je met confiture de fraise ou d abricot, cela fait plus de 30 ans, avec de la confiture maison c est encore meilleur bon appétit

elisabeth
14 octobre 2012
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