Torsettes au blé complet, sauce Pesto et vinaigre de balsamique
15 min
Facile
1,87/pers
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Ingrédients :

  3,74
  • Préparation
  • Pâtes Pâtes 200 g
  • Parmesan Parmesan 50 g
  • Basilic Basilic 20 g
  • Pignon(s) de pin Pignon(s) de pin 15 g
  • Ail Ail 1
  • Huile d'olive Huile d'olive 5 cl
  • Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique 1 c. à soupe
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Faites bouillir 1 l. d'eau, puis ajoutez les pâtes et faites-les cuire pendant 7 min.

  • 2

    Pendant ce temps préparez la sauce.

  • 3

    Dans un mixeur, placez les pignons, le basilic, le parmesan, la gousse d'ail et l'huile d'olive. Mixez.

  • 4

    Une fois les pâtes cuites, ajoutez simplement la sauce, un filet de vinaigre balsamique (ou crème de vinaigre balsamique), ajoutez du parmesan à convenance, assaisonnez et dégustez.

Astuces

Pour cette recette de Torsettes au blé complet, sauce pesto et vinaigre balsamique, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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