Ingrédients :
- Préparation
- Trou d'Sottai 1
- Chicon(s) 2
- Fromage
Préparation :
-
1
Placez le trou d'Sottai dans un petit ravier. Passez-le 2 min à pleine puissance au four à micro-ondes.
-
2
Entre-temps, lavez et essuyez les chicons. Eliminez les feuilles flétries et détachez l'extrémité dure. Détachez une à une les feuilles des 2 chicons.
-
3
Placez le ravier contenant le fromage passé au four au centre d'un plat de service et l'entourez des feuilles de chicon dans le fromage.
-
4
Dégustez en trempant les feuilles de chicons dans le fromage
-
5
Si vous ne disposez pas de four à micro-onde, passez le fromage dans un four classique bien chaud, jusqu'à ce que le fromage devienne mou.
Astuces
Pour cette recette de Trou Sottai et son éventail de chicons, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je ne sais pas ce qu'est le "trou d'Sottai" ?