Verrines de tomates cerise et radis roses au crumble de fromage frais
15 min
Facile
1,90/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  7,60
  • Tomate cerise(s) Tomate cerise(s) 1 barquette(s)
  • Radis rose(s) Radis rose(s) 1 botte(s)
  • Basilic Basilic 1 branche(s)
  • Aneth Aneth 1 branche(s)
  • Biscotte(s) Biscotte(s) 4
  • Fromage frais ail et fines herbes Fromage frais ail et fines herbes 4 c. à soupe
  • Huile d'olive Huile d'olive 4 c. à soupe
  • Vinaigre balsamique Vinaigre balsamique 1 c. à soupe
  • Parmesan Parmesan 30 g
  • Sel, poivre Sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • 1

    Lavez et ciselez séparément les herbes. Lavez les tomates cerise et coupez-les en quartiers. Lavez les radis, coupez les extrémités et détaillez-les en rondelles.

  • 2

    Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le parmesan, l’aneth et les biscottes écrasées, jusqu’à obtenir des miettes. Répartissez au fond des verrines.

  • 3

    Dans un autre bol, émulsionnez l’huile et le vinaigre. Salez, poivrez et ajoutez le basilic.

  • 4

    Dans les verrines, déposez une couche de radis, une couche de tomates jaunes et une autre de tomates rouges. Arrosez de vinaigrette.

  • 5

    Servez !

Astuces

Pour cette recette de Verrines de tomates cerise et radis roses au crumble de fromage frais , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
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Excellent recette rafraîchissante

MONIQUE
17 janvier 2021
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