4 commentaires
Le vin chaud à la cannelle est une boisson que l'on réalise entre autre pour Noël. Elle vous garantira un moment cocooning comme on les aime. Enfin cette recette de Noël est avant tout composée de vin rouge au sucre de canne et aux arômes de cannelle en poudre, d'orange bio et de citron bio. Si vous avez envie de déguster du vin chaud épicé (avec modération), il est également possible d'acheter des épices pour vin chaud tout prêt dans le commerce. Si vous voulez savoir comment faire du vin chaud pour les fêtes, c'est par ici!
Ingrédients :
4,14 €
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Préparation :
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1
Pour réaliser cette recette de vin chaud traditionnel, lavez l'orange et le citron et coupez-les en rondelles, en veillant à bien ôter les pépins. La peau de l'orange étant conservée dans le vin chaud, il est préférable de la choisir avec le label bio, ou au moins non traitée. Car la peau des agrumes issus d'agriculture conventionnelle contient beaucoup de produits chimiques. Pour accentuer le parfum des agrumes, vous pouvez également verser des zestes d'orange et de citron.
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2
Dans une grande casserole, versez le vin, l'eau, le sucre de canne ainsi que la cannelle en poudre. Ajoutez les rondelles d'orange et de citron, remuez et faites chauffer jusqu'à l'ébullition. Ne faites pas bouillir plus de 2 minutes.
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3
Servez votre recette de vin chaud épicé bien chaud, en déposant si vous le souhaitez une rondelle d'agrume dans chaque verre, pour la décoration et un parfum plus fort.
Astuces
Servez ce vin chaud facile à réaliser à la cannelle, avec des biscuits à la cannelle ou une tranche de pain d'épices au miel par exemple. Et ce dès le mois de décembre pour les plus pressés! Ceux-ci s'accorderont à merveille avec le vin chaud, lui-même délicatement épicé. D'ailleurs, plutôt que d'acheter ces pâtisseries dans le commerce, vous pouvez les réaliser facilement vous-même en piochant dans les nombreuses recettes de pain d'épices et de biscuits à la cannelle présentés sur le site de CuisineAZ.
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Commentaires :
recette de vin chaud à la cannelle de A à Z
Réconfortant pour se réchauffer pendant les fêtes !
Á essayer sans aucun doute !
Hum !!