Muffins au chocolat

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre salé
• 100 g de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 1 grosse cuillère(s) à soupe de farine
• 1 tablette de chocolat au lait
• 2 moules de 6 muffins

Préparation

1. Faire cuire au bain-marie le chocolat noir puis ajouter au fur et à mesure le beurre, le sucre, les oeufs et la farine tout en remuant pour obtenir un tout homogène.

2. Commencer à mettre le contenu dans le moule (même pas la moitié) puis placer le carré de chocolat au lait qui apportera plus de fondant au muffin.

3. Continuer à verser jusqu'au 3/4 du moule puis enfourner au four pendant 15 min à 210°.