Macaron abricot chocolat

Ingrédients

• pour une vingtaine de macarons:
• 190 g de poudre d'amandes
• 310 g de sucre glace
• 4 blancs d'oeufs
• 90 g de sucre en poudre
• pour la garniture:
• une conserve d'abricot ou des abricots frais
• une tablette de chocolat noir

Préparation

1. Rendez-vous ici pour la recette de base pour réaliser de délicieux macarons.

2. Pour la garniture et la couleur:

3. Versez une cuillère à soupe de colorant jaune.

4. Ajoutez vos quartiers d'abricot et carrés de chocolat comme bon vous semble.

5. Le plus esthétique si vous choisissez de réaliser de petits macarons est de mixer abricots et chocolat et d'étaler la purée obtenue sur les coques de votre futur macaron.

6. Voilà vous pouvez à présent goûter le macaron abricot chocolat !

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