Ingrédients
- 2 petits melons ou 1 gros
- huile d'olive
- cassonade
- sucre en poudre
- feuilles de mélisse ou de menthe
- glace à la vanille ou au calisson
Préparation
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- Allumez le four en position gril et sortez la plaque.
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- Coupez le ou les melons en quartiers, mettez-les sur la plaque du four, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez de cassonade et faites-les griller quelques minutes sous le gril.
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- Pendant ce temps, lavez et séchez les feuilles de mélisse ou de menthe. Saupoudrez-les de sucre et passez-les dans une poêle quelques minutes.
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- Servez le melon aussitôt sorti du four avec une boule de glace au calisson ou à la vanille et quelques feuilles de mélisse ou de menthe parsemées sur le dessert.
L'astuce
à table+ Vous pouvez remplacer le melon par des figues, des pêches, des prunes ou des abricots dénoyautés et coupés en deux.
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