Ingrédients

  • ingrédients :
  • quelques feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuil. a café de sucre en poudre
  • 6 cl de bourbon
  • 1 filet d'angostura
  • feuilles de menthe pour décorer

Préparation

  1. La recette :

  2. Ecraser les feuilles de menthe dans un verre haut.

  3. Ajouter le sucre en poudre et l'humidifier.

  4. Mélanger jusqu'à ce que le sucre ait fondu.

  5. Remplir la moitié du verre avec de la glace pilé puis verser 3 cl de bourbon et l'Angostura.

  6. Melanger.

  7. Remplir de glace pilé à ras bord et verser le restant de bourbon.

  8. Mélanger.

  9. Enfin décorer avec le reste de la menthe.

  10. Xavier

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