Mousse au thon

Ingrédients

• 2 boites de thon au naturel
• 300 g de fromage blanc
• 2 grosses cuillères à
• soupe de mayonnaise
• 1 sachet de gelée au madère (maggi)

Préparation

1. Mélanger le sachet de gelée avec 10 cl d'eau.

2. Faire cuire comme indiqué sur le paquet.

3. Laisser refroidir, mais la gelée ne doit pas "prendre".

4. Pendant ce temps, mixer le thon avec son jus.

5. Ajouter le fromage blanc et continuer de mixer.

6. Verser dans un saladier.

7. Ajouter la mayonnaise et la gelée refroidie.

8. Lisser bien au fouet.

9. Verser dans un moule, puis mettre quelques heures au réfrigérateur.

10. La mousse peut être préparée la veille.