Ingrédients
- 1 boîte de thon
- 1 sachet de gelée madère
- 3 feuilles de gelatine
- 1 yaourt crémeux
- 1 cuillère(s) à café de mayonnaise
- aneth ou ciboulette
- quelques petites crevettes roses
Préparation
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Faites tremper les 3 feuilles de gelatine dans l'eau.
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Versez le sachet de gelée dans une casserole avec 250 ml d'eau et portez à ébullition légère
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Remplissez le fond d'un moule à cake, mettez-y quelques crevettes et un peu d'aneth et placez au au frigo jusqu'à ce que cela prenne.
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Dans le reste de gelée, placez 3 feuilles de gélatine égouttées et remuez.
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Mixez thon, yaourt, mayonnaise et fines herbes et ajoutez à la casserole .
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Versez le tout dans le moule à cake et laissez reposer au frigo quelques heures.
3 sur 5