Ingrédients
- 2 petits avocats bien mûrs
- 2 citrons verts
- 6 cuillère(s) à soupe de sucre semoule
- 1/2 cuillere a café de vanille liquide
Préparation
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Ouvrez les avocats en deux et ôtez le noyau. Creusez la pulpe avec une petite cuillère et placez-la dans le bol mixer. Râpez au dessus le zeste d'1 citron. Pressez le jus des 2 citrons et versez-le dans le bol mixer. Ajoutez le sucre et la vanille liquide.
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Actionnez l'appareil pendant 1 mn.
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Répartissez la mousse obtenue dans de grand verre à pied et placez dans la partie haute du réfrigérateur pendant au moins 1 h.
3 sur 5