Ingrédients
- 500 g de fraises
- 20 dl de vin rouge
- 2 cuillère(s) à soupe de sucre glace
- 1 pincée de poivre de sichuan
Préparation
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Pour réaliser votre nage de fraises au vin rouge :
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Lavez et équeutez les fraises.
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Coupez-les en 2 ou 4 selon leur grosseur.
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Sucrez-les selon votre goût.
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Ajoutez du vin rouge (environ 2 verres, soit 20cl) et poivrez légèrement.
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Laissez macérer pendant 30 min et servez bien frais.
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Votre nage de fraises au vin rouge est prête à être dégustée !
4.17 sur 5