Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie rassis
  • 150 g de gruyère râpé
  • 2 cuillère(s) à soupe de lardons
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • paprika
  • sel, poivre

Préparation

  1. Ecroûtez les tranches de pain de mie. Coupez-les en bâtonnets. Fouettez la crème fleurette au batteur en chantilly. Puis, incorporez les jaunes d'oeufs, le fromage râpé et les lardons. Salez et poivrez.

  2. Allumez le four à 150° (th5). Etalez la préparation sur les bâtonnets et enfournez 5 mn le temps de les faire dorer. Ils sont prêts, saupoudrez de paprika.

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