Bagels de saumon fumé

Ingrédients

• 4 bagels
• 4 tranches de saumon fumé
• 4 cuillère(s) à soupe de fromage frais (type boursin saintmoret)
• 1/2 oignon rouge
• 4 belles feuilles de batavia
• aneth
• sel et poivre

Préparation

1. Pour réaliser des bagels de saumon fumé:

2. Coupez les bagels en 2, épluchez l' oignon et coupez-le en rondelles.

3. Toastez les bagels et tartinez généreusement les 8 moitiés avec le Boursin.

4. Couvrez 4 moitiés de bagels avec le fromage les rondelles d'oignon; ensuite poivrez et ajoutez une tranche de saumon (sur chaque bagel), de l'aneth, une feuille de salade et couvrez avec l'autre demi-bagel.

5. Vos bagels de saumon fumé sont prêts, bonne dégustation!

6. Et pour d'autres délices au saumon, rendez-vous vite sur notre sélection gourmande de recettes au saumon!