Ingrédients
- 350 g de farine
- 1 cs de levure chimique
- 200 g de sucre roux
- 300 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 cs de rhum
- 600 g de bananes
- 250 g de chocolat noir
- 3 cs de lait
Préparation
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Dans une poêle, faire sauter les bananes coupées en rondelles dans 50 g de beurre, y rajouter 30 g de sucre.
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Déglacer au rhum.
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Dans une jatte, mélanger la farine, 250 g de beurre fondu, les oeufs, le reste de sucre, le lait.
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Dans le moule, intercaler une couche de cette préparation et les bananes.
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Mettre au four préchauffé th 6-7 pendant 10 minutes
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Servir avec le chocolat fondu.
4 sur 5