Ingrédients
- 250 g de farine à gâteaux francine
- 150 g de lait
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 100 g de chorizo
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de mozzarella
- 10 tomates séchées à l'huile
- attention, cette recette se fait exclusivement en machine à pain !
Préparation
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Pour réaliser un cake au chorizo et tomates séchées :
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Coupez la Mozzarella en morceaux.
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Coupez le chorizo en rondelles.
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Versez les ingrédients dans l'ordre suivant: le lait, la farine, les oeufs, le sel, le gruyère râpé, la Mozzarella, les tomates et le chorizo. Je programme sur "Cake", dorage faible.
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4 sur 5