Ingrédients
- 160 g de quatrequarts
- 150 g de nutella
- chocolat pâtissier noir, blanc ou au lait
- vermicelles, perles de sucre, noix de coco sucre coloré
- bâtons de sucette ou petites brochettes en bois
Préparation
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Émietter le quatre-quarts dans un saladier.
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Ajouter le Nutella et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte homogène, ni trop sèche, ni trop humide.
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Façonner des boulettes de la taille d’une noix.
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Faire chauffer au micro-ondes 2 carrés de chocolat de votre choix.
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Tremper le bout d'une petite brochette en bois dans le chocolat fondu et l’enfoncer jusqu’au 2/3 de la profondeur de votre boulette.
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Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
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Réserver au frais pendant 30 min minimum.
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Faire fondre le reste du chocolat au micro-ondes ou au bain marie.
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Plonger le cake pop dans le chocolat afin de l’enrober complètement.
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Laisser couler l’excédent en tapotant légèrement sur le bâton ou en le remontant par à-coups.
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Pour les décorer, parsemer les cake pops de vermicelles, de billes colorées, de noix de coco...
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Planter les cake pops dans un support en polystyrène, un pain de mousse ou dans un verre rempli de sucre afin qu’ils finissent de sécher.
4 sur 5