Ingrédients

  • 6 plaques de lasagne
  • 350 g de bloc de foie gras
  • 3 cuillère(s) à soupe de pistaches concassées
  • huile d'olive

Préparation

  1. Faites cuire les lasagnes al dente, égouttez-les sur un linge et coupez-les en deux dans le sens de la largeur.

  2. Malaxez le foie gras à la fourchette avec les pistaches.

  3. Garnissez-en les demi-lasagnes, roulez-les et fermez-les avec un brin de ciboulette.

  4. Arrosez d'huile d'olive.

  5. Servez tiède.

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