Ingrédients
- 1 petit avocat mûr
- 1 cuillère(s) à café de jus de citron
- 20 tranches de ficelle (baguette fine)
- poivre du moulin
- sel fumé
- 10 radis roses équeutés et coupés en deux
Préparation
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Mettez la chair de l’avocat avec le jus de citron dans un petit bol et écrasez grossièrement à la fourchette.
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Répartissez ce mélange (sans lisser) sur les tranches de pain, assaisonnez de poivre et de sel fumé, et déposez une moitié de radis par-dessus.
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Servez immédiatement.
4 sur 5