Ingrédients
- 450 g champignons tranchés
- 2 oignons tranchés
- 4 tomates en dés
- 2 branches de thym frais
- 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive
- 2 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin rouge
- sel, poivre
Préparation
-
Dans un poêlon, faites chauffer l’huile. Ajoutez les oignons et faites revenir 4 minutes. Ajoutez les champignons tranchés et le thym. Mélangez et laissez cuire 4 minutes.
-
Ajoutez les tomates en dés et le vinaigre. Salez et poivrez; couvrez et laissez mijoter 10 minutes.
-
Servez sur des croûtons froid ou tiède.
4 sur 5