Clafoutis aux mirabelles

Ingrédients

• 600 g de mirabelles de lorraine (dénoyautées)
• 180 g de farine
• 3 oeufs
• 80 g de sucre
• 10 cl de lait
• 1 cuillère(s) à soupe d'alcool de mirabelle
• 50 g de beurre

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 degrés.

2. Faites fondre le beurre.

3. Dans un saladier, mettez la farine, les oeufs, le beurre fondu, le sucre, le lait et l'alcool de mirabelle. Mélangez bien.

4. Dans un moule, mettez les mirabelles et ajoutez la préparation.

5. Mettre au four pendant 40 min.