Ingrédients
- 500 g de mûres fraiches
- 4 oeufs
- 190 g de farine
- 40 cl de lait
- 50 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre blanc
Préparation
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Commencez par beurrer soigneusement un moule et préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
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Lavez soigneusement les mûres et disposez-les sur la totalité de la surface du moule.
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Dans un saladier, versez la totalité des ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
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Versez la totalité du mélange dans le moule et enfournez le tout pendant 45 minutes.
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Une fois cuit, laissez refroidir votre clafoutis aux mûres avant de le servir.
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